Redacción/Esta acción dinamizadora del sector de la hostelería local fue presentada hoy miércoles, 14 de marzo, en rueda de prensa ofrecida por el alcalde de l municipio, Daniel Morales y la concejal de Comercio, Tatiana Brito, que destacaron que esta iniciativa supone una gran oportunidad para dar a conocer el trabajo de los profesionales del sector de la restauración local y la calidad de los productos herreños. El plazo de inscripción finaliza el próximo viernes 16 de marzo.

Daniel Morales anunció que, con el objetivo de mejorar la presentación y la calidad de los platos a concurso, se ha organizado una masterclass previa a cargo del chef Juan Carlos Clemente en la que podrán tomar parte los inscritos, la cual se realizará este sábado 17 de marzo en el Restaurante Mirador de La Peña.

Con la idea de que se apunten el mayor número de locales posibles, la concejal Tatiana Brito abrió el plazo de inscripción hasta el próximo viernes 16 de marzo, animando a participar a aquellos que todavía no se han decidido. Los establecimientos interesados pueden inscribirse en las oficinas de la Concejalía de Comercio.

El día 27 de abril tendrá lugar la gala de entrega de premios que servirá de reconocimiento tanto a los establecimientos como a las personas participantes con importantes premios.

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