El Cabildo aprueba una modificación del Plan Estratégico de Subvenciones para aumentar el precio de la leche a los productores herreños

El Cabildo aprueba una modificación del Plan Estratégico de Subvenciones para aumentar el precio de la leche a los productores herreños

Redacción/Se trata de una modificación por la que se dotara este Plan Estratégico de Subvenciones de 200.000 euros, destinados a la Sociedad Cooperativa de ganaderos de El Hierro, con la finalidad de compensar los sobrecostes de producción de los ganaderos herreños productores de leche.

La concesión de esta ayuda directa y excepcional para el sector ganadero insular, está prevista por la Consejería de Medio Rural y Marino del Cabildo herreño, dentro de la modificación de crédito con cargo al remanente del ejercicio anterior que se ha solicitado y se está tramitando desde el Cabildo de El Hierro.

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El consejero de Medio Rural y Marino del Cabildo de El Hierro, David Cabrera, explica que como consecuencia del incremento de los costes de producción en materia de suministros, incremento de los combustibles, transportes, desde el sector nos han planteado apoyarlos para incrementar el precio de la leche como medida de compensación para los ganaderos de esta Sociedad Cooperativa.

“El sector ganadero de nuestra isla representa una parte fundamental de la economía insular y con estas acciones pretendemos apoyar a un sector estratégico y fundamental dentro de nuestra Isla” expresa Cabrera.

Comments  
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Genial, ya era hora que ocurriera así. Ahora hay que solucionar el grave problema que existe con la venta del queso acumulado que hay en las neveras de la Cooperativa y de Mercahierro ?. Verdad ?.
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1) Si el queso se está acumulando de forma más que preocupante en las neveras de Mercahierro y de la Central Quesera, es algo a tener muy en cuenta, una cuestión prioritaria para los responsables de la gestión de la Cooperativa de Ganaderos, y también del área de Ganadería cabildicio. Yo, es la primera vez que escucho, que el queso ya no cabe en las grandes neveras de Central y que han utilizado las de Mercahierro para tal fin. Hay que tener en cuenta que el queso es un producto perecedero, que pierde propiedades organolépticas estando almacenado, por lo tanto éste descenso en la calidad del producto repercute luego en pérdidas económicas para la Cooperativa y por ende para los productores, los ganaderos. Muchos conocidos de Gran Canaria y Tenerife, es una conversación recurrente, comentan que es muy difícil encontrar el Queso Herreño, que es nuestra marca, en muchos supermercados, algo que resulta incomprensible, con la gran cantidad de distribuidores de alimentación que existen.
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2) Yo es algo que desconozco, pero estoy seguro que hay empresas de distribución del sector especializadas en el queso, para poderlo colocar en los supermercados, bares y restaurantes de las Islas capitalinas. Además, otra vía que se debe explotar son las grandes cadenas hoteleras instaladas en las Islas, sobre todo las de hoteles de 5 estrellas, que trabajan con clientes de alto poder adquisitivo procedentes del centro y norte de Europa. Debemos de tener en cuenta que Canarias recibe unos 16 millones de turistas al año, por lo que éstos pueden ser potenciales consumidores de nuestros quesos. Éste producto es un emblema del sector primario herreño, y junto al vino, fueron los principales productos de exportación a lo largo de la historia comercial, siendo incluso embarcado desde Punta Grande a Tenerife y Gran Canaria. Es un producto de excelente calidad culinaria, que ha obtenido premios nacionales e internacionales, por lo tanto hay que elevarlo, por qué no, a la categoría de gourmet.
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Qué pasa con la obtención de la Denominación de Origen del Queso Herreño ?. Ésto daría mucho realce a nuestros quesos, como ya lo hizo la Denominación de los vinos. Madre mía, que se haga algo en ésta Isla es muy difícil, muy complicado, no se ven avances significativos. Hace falta gente que conozca el sector primario insular. Lo mismo ocurre con otras Áreas del Cabildo que son prácticamente inexistentes como Turismo, Educación y Cultura, Medioambiente, etc

 

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