Redacción/El presidente del Cabildo herreño, Alpidio Armas, ha querido agradecer hoy a la empresa pública GMR Canarias y a todo su equipo desplazado a la Feria Internacional de Turismo (FITUR), la puesta en valor de los productos de El Hierro a través de elaboración y degustación de ellos en el marco de celebración de esta importante cita para el turismo en España.
“La piña tropical, el vino, el queso y el gofio han sido especiales protagonistas en esta feria”, ha valorado el presidente insular, quien además destacó “que se trata de la primera edición en la que las principales excelencias gastronómicas de El Hierro han estado presentes, derivado de la estrecha colaboración de las cooperativas productoras de El Hierro con el Cabildo Insular y la consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias”.
Armas ha destacado la presencia del único gofio elaborado en la isla, concretamente el de la marca “Mi Abuelo Pancho”, que ha servido como base para la elaboración de distintos platos en el stand de Canarias.