Redacción/El Ayuntamiento de La Frontera organiza, este domingo, 8 de junio, en las instalaciones del Mercadillo municipal, de 10:00 a 12:00 horas, un “Show Cooking”, del chef herreño Brian Rodríguez Barbuzano, una muestra de cocina en vivo abierta a la población en general, que permitirá conocer algunas recetas de este chef.
El chef herreño elaborará un ceviche de piña de millo y batata, entre otras recetas que fusionan tradición y creatividad.
Según ha informado el consistorio, la actividad está financiada por el Gobierno de Canarias y está dirigida a mejorar los mercados tradicionales de Canarias, tiene el objetivo de reforzar la imagen de marca comercial de La Frontera, promoviendo y dinamizando el mercado tradicional.
La concejala de Comercio de La Frontera, Susana Pérez, hace una invitación a la ciudadanía a disfrutar de esta propuesta que se enmarca dentro de las diferentes acciones que está llevando a cabo el Departamento de Desarrollo Local para poner en valor este espacio dedicado a la comercialización de productos locales.
El Ayuntamiento mantiene abierto el plazo de solicitud para puestos vacantes en este mercadillo y hace un llamamiento a productores y artesanos para que se animen a formar parte de este emblemático espacio.
El alcalde de la localidad, Pablo Rodríguez Cejas, ha señalado la importancia de esta instalación que contribuye al motor económico y de desarrollo del municipio, y favorece el consumo de proximidad. Una oferta diferente para el fin de semana que rescata productos de la tierra y contribuye al ocio, al intercambio cultural y al turismo.
