Redacción/Las Consejerías de Transición Ecológica y Energía, Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, otras administraciones y productores de El Hierro trabajarán en la elaboración de un proyecto para la recuperación del cultivo de higueras y almendros en el hierro, con el fin de impulsar su comercialización.
El proyecto responde a la propuesta de la Asociación de Higueras y Almendras “Vérote” de El Hierro al consejero regional de Agricultura.
Según ha explicado el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, el objetivo del proyecto es revitalizar este sector productivo, tradicionalmente de gran importancia en la economía local, y garantizar su futuro, con un proyecto que asegure la sostenibilidad de los cultivos, la rentabilidad de las explotaciones y el fortalecimiento del tejido agrícola insular.
“Para ello partiremos de la experiencia desarrollada por la Consejería de Transición Ecológica y Energía, a través de un encargo a GMR Canarias, para la puesta en valor de productos agroforestales de La Palma, como es el caso de la almendra, mediante una estrategia de mejora del cultivo así como de la comercialización y promoción”, señala Quintero.
“Esta actuación, actualmente en marcha, constituye un activo frente a los incendios forestales y visibiliza y sensibiliza a los consumidores sobre la importancia de proteger los montes y de adquirir este producto, ya que eligiendo el producto local cuidamos nuestros paisajes y también nuestra salud, ya que son producciones más frescas y con mayores propiedades nutricionales”, apunta el consejero.
Wolfgang Padrón, miembro de la Asociación de Higueras y Almendras “Vérote”, ha explicado el esfuerzo de la asociación en la búsqueda activa de soluciones para “recuperar e impulsar el cultivo de estos frutales en El Hierro”, apuntando la necesidad del intercambio de información basada en experiencias previas del Gobierno de Canarias con otras producciones. Padrón resaltó el potencial agrícola de estos cultivos en la isla, donde “la exportación de higos en la década de 1960, llegó a superar los 160.000 kilos”.
Según ha informado la consejería, el proyecto recogerá un análisis de las condiciones agroclimáticas más favorables para el cultivo de higueras y almendros en la isla, la identificación de nuevas áreas potenciales para futuras plantaciones, así como referencias a las mejores prácticas agronómicas para mejorar la productividad contemplando la gestión de plagas y enfermedades, el riego, la poda y la fertilización.
Tanto consejería como productores, han señalado la necesidad de trabajar en la selección de aquellas variedades tradicionales y en otras nuevas que pudiesen llegar a ser más productivas y resistentes a las condiciones locales, enfocado a la mejora genética y en la rentabilidad de las explotaciones agrícolas. Asimismo, se consideró la conveniencia de abordar la comercialización de las producciones partiendo de una evaluación del mercado del higo, de su potencial de exportación y de la venta local, la cuarta gama y la comercialización diferencial de la almendra mollar.
